Deteksi Protein Spesifik untuk Membedakan Daging Babi dengan Berbagai Macam Daging Spesies Lain

• Main Authors: Fikri Ardhani, Sigit Eko Prabowo, Afifah Nurul Hidayati, Siti Isrina Oktavia Salasia
• Format: Article
• Language: English
• Published: Universitas Gadjah Mada 2012-10-01
• Series: Buletin Peternakan
• Online Access: https://journal.ugm.ac.id/buletinpeternakan/article/view/1216
• ISSN: 0126-4400; 2407-876X

File lengkap ada dalam bentuk PDF dibawah ini