Quelques problèmes posés par les sols viticoles acides
Il ne suffit pas qu'un sol soit acide pour que les accidents de végéta tion s'y produisent : il faut en outre qu'il contienne des quantités impor tantes, et sous forme assimilable, de cuivre, d'aluminium ou de manganèse. Mais les phénomènes de toxicité que nous venons de rappeler...
| Main Authors: | , |
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| Format: | Article |
| Language: | English |
| Published: |
International Viticulture and Enology Society
1975-06-01
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| Series: | OENO One |
| Online Access: | https://oeno-one.eu/article/view/1804 |
| Summary: | Il ne suffit pas qu'un sol soit acide pour que les accidents de végéta tion s'y produisent : il faut en outre qu'il contienne des quantités impor tantes, et sous forme assimilable, de cuivre, d'aluminium ou de manganèse. Mais les phénomènes de toxicité que nous venons de rappeler ne rendent vraisemblablement pas compte de tous les troubles observés en sol acide — grillure des feuilles par exemple — ; d'autres hypothèses doivent être vérifiées : carence en calcium (BRUZAU, JUSTE et POUGET, 1968), carence en molybdène, etc... |
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| ISSN: | 2494-1271 |