Lipidómica de membrana aplicada a la personalización de alimentos

Lipidómica de membrana aplicada a la personalización de alimentos

III Congreso de Alimentación, Nutrición y Dietética. Combinar la nutrición comunitaria y personalizada: nuevos retos.

Bibliographic Details
Main Authors:	Itziar Tueros, Javier Amézaga, Mercedes Caro, Sara Arranz, Patricia Rioja, Laura Fernandez
Format:	Article
Language:	English
Published:	Academia Española de Nutrición y Dietética 2020-11-01
Series:	Revista Española de Nutrición Humana y Dietética
Online Access:	http://renhyd.org/index.php/renhyd/article/view/1216

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