EVALUASI PRODUKSI AYAM BROILER YANG DIPELIHARA DENGAN SISTEM CLOSED HOUSE

Penelitian telah dilakukan untuk mengetahui tentang performa produksi dan analisis usaha ayam broiler yang dipelihara pada kandang closed house. Penelitian dilakukan pada kandang system closed house dengan kapasitas 11.000 ekor. Variabel yang diamati adalah pertumbuhan ayam, konsumsi pakan, efisiens...

Full description

Bibliographic Details
Main Authors: Suasta I M., I G. Mahardika, I W. Sudiastra
Format: Article
Language:English
Published: Universitas Udayana 2019-02-01
Series:Majalah Ilmiah Peternakan
Online Access:https://ojs.unud.ac.id/index.php/mip/article/view/50101
id doaj-c0d28c8378204b98924da17f64f573cc
record_format Article
spelling doaj-c0d28c8378204b98924da17f64f573cc2020-11-25T01:39:09ZengUniversitas UdayanaMajalah Ilmiah Peternakan0853-89992656-83732019-02-01221212410.24843/MIP.2019.v22.i01.p0550101EVALUASI PRODUKSI AYAM BROILER YANG DIPELIHARA DENGAN SISTEM CLOSED HOUSESuasta I M.0I G. Mahardika1I W. Sudiastra2Fakultas Peternakan Universitas UdayanaFakultas Peternakan Universitas UdayanaFakultas Peternakan Universitas UdayanaPenelitian telah dilakukan untuk mengetahui tentang performa produksi dan analisis usaha ayam broiler yang dipelihara pada kandang closed house. Penelitian dilakukan pada kandang system closed house dengan kapasitas 11.000 ekor. Variabel yang diamati adalah pertumbuhan ayam, konsumsi pakan, efisiensi penggunaan pakan, deplesi serta aspek ekonomi. Hasil penelitian menunjukan bahwa berat badan rata-rata pada umur 30 hari adalah 1620 g/ekor, deplesi sebesar 2,13%, FCR sebesar 1,56 dan Indek performa 339,2. Secara ekonomis pemeliharaan ayam broiler dengan sistem close house menguntungkan, yang ditunjukan oleh pendapatan bersih Rp. 2.781/ekor dan R/C rasio sebesar 1,10. Break Event Point (BEP) harga usaha pemeliharaan ayam broiler adalah: Rp. 16.032/ kg. Kata kunci: ayam broiler, produktivitas, closed househttps://ojs.unud.ac.id/index.php/mip/article/view/50101
collection DOAJ
language English
format Article
sources DOAJ
author Suasta I M.
I G. Mahardika
I W. Sudiastra
spellingShingle Suasta I M.
I G. Mahardika
I W. Sudiastra
EVALUASI PRODUKSI AYAM BROILER YANG DIPELIHARA DENGAN SISTEM CLOSED HOUSE
Majalah Ilmiah Peternakan
author_facet Suasta I M.
I G. Mahardika
I W. Sudiastra
author_sort Suasta I M.
title EVALUASI PRODUKSI AYAM BROILER YANG DIPELIHARA DENGAN SISTEM CLOSED HOUSE
title_short EVALUASI PRODUKSI AYAM BROILER YANG DIPELIHARA DENGAN SISTEM CLOSED HOUSE
title_full EVALUASI PRODUKSI AYAM BROILER YANG DIPELIHARA DENGAN SISTEM CLOSED HOUSE
title_fullStr EVALUASI PRODUKSI AYAM BROILER YANG DIPELIHARA DENGAN SISTEM CLOSED HOUSE
title_full_unstemmed EVALUASI PRODUKSI AYAM BROILER YANG DIPELIHARA DENGAN SISTEM CLOSED HOUSE
title_sort evaluasi produksi ayam broiler yang dipelihara dengan sistem closed house
publisher Universitas Udayana
series Majalah Ilmiah Peternakan
issn 0853-8999
2656-8373
publishDate 2019-02-01
description Penelitian telah dilakukan untuk mengetahui tentang performa produksi dan analisis usaha ayam broiler yang dipelihara pada kandang closed house. Penelitian dilakukan pada kandang system closed house dengan kapasitas 11.000 ekor. Variabel yang diamati adalah pertumbuhan ayam, konsumsi pakan, efisiensi penggunaan pakan, deplesi serta aspek ekonomi. Hasil penelitian menunjukan bahwa berat badan rata-rata pada umur 30 hari adalah 1620 g/ekor, deplesi sebesar 2,13%, FCR sebesar 1,56 dan Indek performa 339,2. Secara ekonomis pemeliharaan ayam broiler dengan sistem close house menguntungkan, yang ditunjukan oleh pendapatan bersih Rp. 2.781/ekor dan R/C rasio sebesar 1,10. Break Event Point (BEP) harga usaha pemeliharaan ayam broiler adalah: Rp. 16.032/ kg. Kata kunci: ayam broiler, produktivitas, closed house
url https://ojs.unud.ac.id/index.php/mip/article/view/50101
work_keys_str_mv AT suastaim evaluasiproduksiayambroileryangdipeliharadengansistemclosedhouse
AT igmahardika evaluasiproduksiayambroileryangdipeliharadengansistemclosedhouse
AT iwsudiastra evaluasiproduksiayambroileryangdipeliharadengansistemclosedhouse
_version_ 1725050287501082624