EVALUASI PRODUKSI AYAM BROILER YANG DIPELIHARA DENGAN SISTEM CLOSED HOUSE
Penelitian telah dilakukan untuk mengetahui tentang performa produksi dan analisis usaha ayam broiler yang dipelihara pada kandang closed house. Penelitian dilakukan pada kandang system closed house dengan kapasitas 11.000 ekor. Variabel yang diamati adalah pertumbuhan ayam, konsumsi pakan, efisiens...
Main Authors: | , , |
---|---|
Format: | Article |
Language: | English |
Published: |
Universitas Udayana
2019-02-01
|
Series: | Majalah Ilmiah Peternakan |
Online Access: | https://ojs.unud.ac.id/index.php/mip/article/view/50101 |
id |
doaj-c0d28c8378204b98924da17f64f573cc |
---|---|
record_format |
Article |
spelling |
doaj-c0d28c8378204b98924da17f64f573cc2020-11-25T01:39:09ZengUniversitas UdayanaMajalah Ilmiah Peternakan0853-89992656-83732019-02-01221212410.24843/MIP.2019.v22.i01.p0550101EVALUASI PRODUKSI AYAM BROILER YANG DIPELIHARA DENGAN SISTEM CLOSED HOUSESuasta I M.0I G. Mahardika1I W. Sudiastra2Fakultas Peternakan Universitas UdayanaFakultas Peternakan Universitas UdayanaFakultas Peternakan Universitas UdayanaPenelitian telah dilakukan untuk mengetahui tentang performa produksi dan analisis usaha ayam broiler yang dipelihara pada kandang closed house. Penelitian dilakukan pada kandang system closed house dengan kapasitas 11.000 ekor. Variabel yang diamati adalah pertumbuhan ayam, konsumsi pakan, efisiensi penggunaan pakan, deplesi serta aspek ekonomi. Hasil penelitian menunjukan bahwa berat badan rata-rata pada umur 30 hari adalah 1620 g/ekor, deplesi sebesar 2,13%, FCR sebesar 1,56 dan Indek performa 339,2. Secara ekonomis pemeliharaan ayam broiler dengan sistem close house menguntungkan, yang ditunjukan oleh pendapatan bersih Rp. 2.781/ekor dan R/C rasio sebesar 1,10. Break Event Point (BEP) harga usaha pemeliharaan ayam broiler adalah: Rp. 16.032/ kg. Kata kunci: ayam broiler, produktivitas, closed househttps://ojs.unud.ac.id/index.php/mip/article/view/50101 |
collection |
DOAJ |
language |
English |
format |
Article |
sources |
DOAJ |
author |
Suasta I M. I G. Mahardika I W. Sudiastra |
spellingShingle |
Suasta I M. I G. Mahardika I W. Sudiastra EVALUASI PRODUKSI AYAM BROILER YANG DIPELIHARA DENGAN SISTEM CLOSED HOUSE Majalah Ilmiah Peternakan |
author_facet |
Suasta I M. I G. Mahardika I W. Sudiastra |
author_sort |
Suasta I M. |
title |
EVALUASI PRODUKSI AYAM BROILER YANG DIPELIHARA DENGAN SISTEM CLOSED HOUSE |
title_short |
EVALUASI PRODUKSI AYAM BROILER YANG DIPELIHARA DENGAN SISTEM CLOSED HOUSE |
title_full |
EVALUASI PRODUKSI AYAM BROILER YANG DIPELIHARA DENGAN SISTEM CLOSED HOUSE |
title_fullStr |
EVALUASI PRODUKSI AYAM BROILER YANG DIPELIHARA DENGAN SISTEM CLOSED HOUSE |
title_full_unstemmed |
EVALUASI PRODUKSI AYAM BROILER YANG DIPELIHARA DENGAN SISTEM CLOSED HOUSE |
title_sort |
evaluasi produksi ayam broiler yang dipelihara dengan sistem closed house |
publisher |
Universitas Udayana |
series |
Majalah Ilmiah Peternakan |
issn |
0853-8999 2656-8373 |
publishDate |
2019-02-01 |
description |
Penelitian telah dilakukan untuk mengetahui tentang performa produksi dan analisis usaha ayam broiler yang
dipelihara pada kandang closed house. Penelitian dilakukan pada kandang system closed house dengan kapasitas
11.000 ekor. Variabel yang diamati adalah pertumbuhan ayam, konsumsi pakan, efisiensi penggunaan pakan,
deplesi serta aspek ekonomi. Hasil penelitian menunjukan bahwa berat badan rata-rata pada umur 30 hari adalah
1620 g/ekor, deplesi sebesar 2,13%, FCR sebesar 1,56 dan Indek performa 339,2. Secara ekonomis pemeliharaan
ayam broiler dengan sistem close house menguntungkan, yang ditunjukan oleh pendapatan bersih Rp. 2.781/ekor
dan R/C rasio sebesar 1,10. Break Event Point (BEP) harga usaha pemeliharaan ayam broiler adalah: Rp. 16.032/
kg.
Kata kunci: ayam broiler, produktivitas, closed house |
url |
https://ojs.unud.ac.id/index.php/mip/article/view/50101 |
work_keys_str_mv |
AT suastaim evaluasiproduksiayambroileryangdipeliharadengansistemclosedhouse AT igmahardika evaluasiproduksiayambroileryangdipeliharadengansistemclosedhouse AT iwsudiastra evaluasiproduksiayambroileryangdipeliharadengansistemclosedhouse |
_version_ |
1725050287501082624 |