Evolução dos preços históricos da bovinocultura de corte do Rio Grande do Sul: tendência e comportamento dos preços em nível de produtor e consumidor Evolution of historic prices of beef cattle production in Rio Grande do Sul: tendency and behavior of prices to farmers and consumers

Objetivou-se analisar o comportamento histórico dos preços pagos ao produtor de bovinos de corte e os preços pagos pelos consumidores por diferentes cortes de carne bovina no Rio Grande do Sul, nas últimas décadas. O estudo foi realizado com base em duas séries históricas de preços nominais mensais,...

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Bibliographic Details
Main Authors: João Garibaldi Almeida Viana, Renato Santos de Souza, Vicente Celestino Pires Silveira
Format: Article
Language:English
Published: Universidade Federal de Lavras 2009-08-01
Series:Ciência e Agrotecnologia
Subjects:
Online Access:http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1413-70542009000400023