Segurança alimentar e nutricional na região centro-oeste: particularidades e contrastes

Segurança alimentar e nutricional na região centro-oeste: particularidades e contrastes

Trata-se de um estudo descritivo baseado em dados secundários que analisou a situação de Segurança Alimentar e Nutricional (SAN) no Centro-Oeste (CO), a partir de indicadores da Matriz de monitoramento proposta pelo Conselho Nacional de Segurança Alimentar e Nutricional. Verificou-se que a região a...

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Bibliographic Details
Main Authors:	Sarah Guerra Gama Tinoco, Juliana Frossard Ribeiro Mendes, Aline Cristino Figueiredo, Ana Paula Rezende Costa, Marília Mendonça Leão, Leonor Maria Pacheco Santos
Format:	Article
Language:	Portuguese
Published:	Universidade Estadual de Campinas 2015-02-01
Series:	Revista Segurança Alimentar e Nutricional
Subjects:	Segurança alimentar e nutricional. Centro-oeste brasileiro. Monitoramento.
Online Access:	https://periodicos.sbu.unicamp.br/ojs/index.php/san/article/view/8634688

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