Propiedades antioxidantes de infusiones de neem (Azadirachta indica ) encapsuladas con proteína de soya

Las plantas contienen fitoquímicos con propiedades curativas, aunque no todas han sido comprobadas científicamente. El neem ( Azadirachta indica ) es una planta, de la cual se ha reportado que sus hojas tienen actividad antioxid ante. El objetivo de este trabajo fue evaluar el contenido de...

Full description

Bibliographic Details
Main Authors: Abigail Reyes Munguía, Antonio Reyes Martínez, Noé Aguilar González, María Luisa Carríllo Inungaray
Format: Article
Language:English
Published: Universidad De La Salle Bajío 2017-01-01
Series:Nova Scientia
Online Access:http://www.redalyc.org/articulo.oa?id=203350918010

Similar Items