Propiedades antioxidantes de infusiones de neem (Azadirachta indica ) encapsuladas con proteína de soya
Las plantas contienen fitoquímicos con propiedades curativas, aunque no todas han sido comprobadas científicamente. El neem ( Azadirachta indica ) es una planta, de la cual se ha reportado que sus hojas tienen actividad antioxid ante. El objetivo de este trabajo fue evaluar el contenido de...
Main Authors: | Abigail Reyes Munguía, Antonio Reyes Martínez, Noé Aguilar González, María Luisa Carríllo Inungaray |
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Format: | Article |
Language: | English |
Published: |
Universidad De La Salle Bajío
2017-01-01
|
Series: | Nova Scientia |
Online Access: | http://www.redalyc.org/articulo.oa?id=203350918010 |
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