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Indice del Supplemento 10 (2020), Cibo e vino: rappresentazioni, identità culturali e co-creazione di sviluppo sostenibile / Food and Wine: representations, cultural identities and co-creation for sustainable development. A cura di Pierluigi Feliciati, Luca Pierdominici, Amanda Salvioni
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eum edizioni università di macerata
2020-10-01
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Series: | Il Capitale Culturale: Studies on the Value of Cultural Heritage |
Online Access: | http://riviste.unimc.it/index.php/cap-cult/article/view/2554 |
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doaj-bc19f737074e4b8fa64a36dbfd8c2a212020-11-25T03:22:21Zengeum edizioni università di macerataIl Capitale Culturale: Studies on the Value of Cultural Heritage2039-23622020-10-010105610.13138/2039-2362/25541845IndicePierluigi Feliciati0UniMC-Dipartimento di Scienze della formazione, dei beni culturali e del turismo, ItaliaIndice del Supplemento 10 (2020), Cibo e vino: rappresentazioni, identità culturali e co-creazione di sviluppo sostenibile / Food and Wine: representations, cultural identities and co-creation for sustainable development. A cura di Pierluigi Feliciati, Luca Pierdominici, Amanda Salvionihttp://riviste.unimc.it/index.php/cap-cult/article/view/2554 |
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Indice del Supplemento 10 (2020), Cibo e vino: rappresentazioni, identità culturali e co-creazione di sviluppo sostenibile / Food and Wine: representations, cultural
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A cura di Pierluigi Feliciati, Luca Pierdominici, Amanda Salvioni |
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