Süt ve Süt Ürünlerinde İyot
Sağlıklı yaşamda esas, yeterli ve dengeli beslenmedir. Gıdalardaki besin ögelerinden tam yararlanamama, metabolizmada birtakım aksaklıklara neden olabilecektir. Hele besinlerimizin iyi seçilmemesi özellikle tek yönlü beslenme, bazı hallerde insan sağlığını önemli ölçüde olumsuz etkilemektedir. Buna...
Main Authors: | Nesrin Kaptan, Asuman Gürsel, İlhan Koçhisarlı |
---|---|
Format: | Article |
Language: | English |
Published: |
Association of Food Technology, Turkey
2015-02-01
|
Series: | Gıda |
Subjects: | |
Online Access: | http://dergipark.gov.tr/gidader/issue/6797/91435?publisher=gidadernegi |
Similar Items
-
Süt ve Süt Ürünlerinde Bakteriyosinlerin Kullanımı
by: Evrim Güneş Altuntaş, et al.
Published: (2010-01-01) -
SÜT VE SÜT ÜRÜNLERİNDE İSTENMEYEN LEZZET
by: Oğuz GÜRSOY, et al.
Published: (2003-01-01) -
Süt ve Süt Ürünlerinde Bakteriyosinlerin Kullanımı
by: Evrim Güneş Altuntaş, et al.
Published: (2010-01-01) -
SÜT VE SÜT ÜRÜNLERİNDE İSTENMEYEN LEZZET
by: Oğuz GÜRSOY, et al.
Published: (2003-01-01) -
SÜT VE SÜT ÜRÜNLERİNDE İSTENMEYEN LEZZET
by: Oğuz GÜRSOY, et al.
Published: (2003-01-01)