Francisco B. Cruz: de la ‘agricultura pródiga’ a la revolución varietal azucarera en Cuba, 1878-1930
A través de la figura del agrónomo y científico cubano Francisco B. Cruz, este artículo explora el cambio en el sistema de cultivo cañero a finales del siglo XIX debido, entre otros factores, al fracaso del modelo basado en la agricultura prodiga. Asimismo, se destaca la participación de la Estación...
| Main Author: | |
|---|---|
| Format: | Article |
| Language: | Spanish |
| Published: |
UniEVANGELICA
2013-03-01
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| Series: | Historia Ambiental Latinoamericana y Caribeña |
| Subjects: | |
| Online Access: | http://www.fafich.ufmg.br/halac/index.php/periodico/article/viewFile/84/103 |