Análisis económico de las perdidas presentadas por manejo postcosecha en fincas productoras de rosas en la sabana de Bogotá. Estudio de cinco casos Economical analysis of post harvest handling in rose farms at Bogotá. Study of five cases

Análisis económico de las perdidas presentadas por manejo postcosecha en fincas productoras de rosas en la sabana de Bogotá. Estudio de cinco casos Economical analysis of post harvest handling in rose farms at Bogotá. Study of five cases

Debido a la importancia económica y social de la producción y<br />exportación de flores para Colombia, se hace necesario un mayor aprovechamiento de la producción total de estas. Se ha encontrado que durante el proceso postcosecha se presenta gran cantidad de pérdida de tallos debido...

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Bibliographic Details
Main Authors: Duque Oscar, Acevedo Ricardo, Rodríguez Luis Felipe, Villamizar Fanny
Format: Article
Language:English
Published: Centro Editorial of Facultad de Ciencias Agrarias, Universidad Nacional de Colombia 2001-12-01
Series:Agronomía Colombiana
Subjects:
boncheo
pérdida irrecuperable
pérdida Nacional
proceso postcosecha
área postcosecha
Online Access:http://www.revistas.unal.edu.co/index.php/agrocol/article/view/21718

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