El nacimiento de las corporaciones azucareras en Guanacaste, 1890-1970

Resumen El presente artículo revisa la trayectoria de las centrales azucareras guanacastecas, principalmente el ingenio Taboga y la Azucarera El Viejo, entre 1958 y 1970, es decir su periodo fundacional. Para ello, se analiza el origen del cultivo de la caña en el Pacífico Seco a finales del siglo...

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Main Author: Jorge Marchena Sanabria
Format: Article
Language:Spanish
Published: Universidad de Costa Rica 2015-06-01
Series:Diálogos
Subjects:
Online Access:https://revistas.ucr.ac.cr/index.php/dialogos/article/view/18106
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