<b>Características de carcaça de novilhas mestiças confinadas, submetidas a dietas com milho ou resíduo seco de fecularia de mandioca</b> - DOI: 10.4025/actascianimsci.v27i4.1147 <b>Carcass traits of confined crossbred heifers subjected to corn or dry by-product of cassava starch extraction diet</b> - DOI: 10.4025/actascianimsci.v27i4.1147
O objetivo deste trabalho foi avaliar a substituição do milho pelo resíduo seco de fecularia de mandioca sobre as características de carcaça (peso de carcaça quente, rendimento de carcaça, conformação, espessura do coxão, comprimento de perna, espessura de gordura de cobertura, cor, textura, área de...
Main Authors: | , , , , , , , |
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Format: | Article |
Language: | English |
Published: |
Editora da Universidade Estadual de Maringá (Eduem)
2005-03-01
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Series: | Acta Scientiarum: Animal Sciences |
Subjects: | |
Online Access: | http://www.periodicos.uem.br/ojs/index.php/ActaSciAnimSci/article/view/1147 |