Türkiye’de Sığır Eti Üretici Fiyatı Oluşumunda Etkili Olan Faktörler

Türkiye’de Sığır Eti Üretici Fiyatı Oluşumunda Etkili Olan Faktörler

İnsan sağlığı açısından başlıca hayvansal protein kaynaklarından olan kırmızı etin yeterli miktarda ve düzenli olarak tüketilmesi elzemdir. Türkiye’deki kişi başı kırmızı et tüketimi dünya ortalamasının oldukça altındadır. Bunun temel nedeni olarak sığır eti fiyatlarının yüksekliği ve sürekli bir ar...

Full description

Bibliographic Details
Main Author: Yurdakul Saçlı
Format: Article
Language:English
Published: Turkish Science and Technology Publishing (TURSTEP) 2020-03-01
Series:Turkish Journal of Agriculture: Food Science and Technology
Subjects:
sığır eti fiyatları
fiyat faktörleri
üretici fiyatları
korelasyon analizi
üretim maliyetleri
Online Access:http://www.agrifoodscience.com/index.php/TURJAF/article/view/3340

Similar Items

Similar Items