Análise do arranjo empresarial de uma cooperativa de apicultores da região de Sorocaba-SP pelo método de clustering

• Main Authors: Sandro Eduardo de Souza, Waldemar Bonventi Jr, Daniel Bertoli Gonçalves
• Format: Article
• Language: English
• Published: Serviço Nacional de Aprendizagem Comercial (Senac) 2019-04-01
• Series: Navus: Revista de Gestão e Tecnologia
• Subjects: arranjo produtivo; localização; agrupamentos; clustering. mel
• Online Access: https://navus.sc.senac.br/index.php/navus/article/view/849

As escolhas de localização são extremamente importantes para as organizações produtivas, por trazerem impactos significativos sobre sua cadeia de valor e sobre os custos operacionais das empresas. A análise de agrupamentos ou clustering é uma ferramenta matemática com capacidade de oferecer informações estratégicas para este tipo de problema. Neste sentido, o presente estudo buscou aplicar a análise de agrupamentos para definir oportunidades de redução de custos na rede de distribuição de mel de uma Cooperativa de Apicultores de Sorocaba-SP, da qual participam 357 cooperados distribuídos em 75 municípios, em um raio de atuação de mais de 200 km. A área abrangida pelos municípios e suas localizações foi dividida em grupos, onde foram analisadas distâncias e custos de transportes, através de algoritmo de agrupamentos. Os resultados apontaram que a redução de custos poderá ser obtida mediante instalação de centros de distribuição em pontos estratégicos da área de abrangência da cooperativa.