Tradução e adaptação cultural do questionário sobre motivo das escolhas alimentares (Food Choice Questionnaire – FCQ) para a língua portuguesa

Tradução e adaptação cultural do questionário sobre motivo das escolhas alimentares (Food Choice Questionnaire – FCQ) para a língua portuguesa

ResumoO Food Choice Questionnaire (FCQ) avalia a importância atribuída pelos indivíduos a nove fatores relacionados às escolhas alimentares: saúde, humor, conveniência, apelo sensorial, conteúdo natural, preço, controle de peso, familiaridade e preocupação ética. O estudo objetivou descrever o proce...

Full description

Bibliographic Details
Main Authors: Sara Franco Diniz Heitor, Camilla Chermont Prochnik Estima, Fabricia Junqueira das Neves, Aline Silva de Aguiar, Sybelle de Souza Castro, Julia Elba de Souza Ferreira
Format: Article
Language:English
Published: Associação Brasileira de Pós-Graduação em Saúde Coletiva 2015-08-01
Series:Ciência & Saúde Coletiva
Subjects:
Tradução
Comparação transcultural
Preferências alimentares
Estudos de validação
Online Access:http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1413-81232015000802339&lng=en&tlng=en

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