Desafios para a articulação de um Sistema Agroalimentar Local no agronegócio brasileiro da maçã: o caso da região dos Campos de Cima da Serra

A cadeia produtiva da maçã nos Campos de Cima da Serra passa por um esgotamento da atual matriz produtiva, o que gera uma demanda por novas estratégias que proporcionem vantagens competitivas sustentáveis. Dessa forma, o objetivo do trabalho foi identificar as dificuldades que inibem a efetiva forma...

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Bibliographic Details
Main Authors: Guilherme Cunha Malafaia, Maria Emilia Camargo, Denise Barros de Azevedo, Rosa Maria Valdebenito Sanhueza
Format: Article
Language:English
Published: Universidade do Oeste de Santa Catarina 2010-07-01
Series:RACE: Revista de Administração, Contabilidade e Economia
Online Access:https://portalperiodicos.unoesc.edu.br/race/article/view/358