Desafios para a articulação de um Sistema Agroalimentar Local no agronegócio brasileiro da maçã: o caso da região dos Campos de Cima da Serra
A cadeia produtiva da maçã nos Campos de Cima da Serra passa por um esgotamento da atual matriz produtiva, o que gera uma demanda por novas estratégias que proporcionem vantagens competitivas sustentáveis. Dessa forma, o objetivo do trabalho foi identificar as dificuldades que inibem a efetiva forma...
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Format: | Article |
Language: | English |
Published: |
Universidade do Oeste de Santa Catarina
2010-07-01
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Series: | RACE: Revista de Administração, Contabilidade e Economia |
Online Access: | https://portalperiodicos.unoesc.edu.br/race/article/view/358 |