Os riscos e a promoção do autocontrole na saúde alimentar: moralismo, biopolítica e crítica parresiasta
O artigo trata das propostas de autocuidado mediante o autocontrole na promoção da saúde alimentar, especialmente nos propósitos de se evitar o ganho de peso e o consumo de comida que não sigam o modelo da 'alimentação saudável'. Tais iniciativas se apresentam como estratégias do cuidado d...
Main Authors: | Luis David Castiel, Marcos Santos Ferreira, Danielle Ribeiro de Moraes |
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Format: | Article |
Language: | English |
Published: |
Associação Brasileira de Pós-Graduação em Saúde Coletiva
2014-05-01
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Series: | Ciência & Saúde Coletiva |
Subjects: | |
Online Access: | http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1413-81232014000501523&lng=en&tlng=en |
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