Análisis de la oferta de ostión japonés en el estado de Baja California Sur (México)

• Main Authors: Mauro Alejandro Monroy Ceseña, Luis Carlos Amador Betancourt
• Format: Article
• Language: English
• Published: Universidad del Rosario 2016-02-01
• Series: Universidad y Empresa
• Subjects: análisis de la oferta; comportamiento de la producción; estimaciones; ostión japonés; valor económico
• Online Access: http://revistas.urosario.edu.co/index.php/empresa/article/view/4606
• ISSN: 0124-4639; 2145-4558

Esta investigación analiza el comportamiento de la oferta local de ostión japonés en el estado de Baja California Sur y la oferta nacional en México. El estudio es de tipo descriptivo y el diseño, no experimental. Los resultados muestran una tendencia fructífera para los tomadores de decisión en el sector, dentro de un marco estratégico.