Validación de cuestionarios para el estudio de hábitos alimentarios y masa ósea Validation of questionnaires for the study of food habits and bone mass
Antecedentes: La pérdida de masa y densidad de los huesos esta influenciada por factores nutricionales, actuando sobre el pico de masa ósea, la pérdida ósea relacionada con la edad y la fortaleza muscular. El objetivo del presente estudio es validar un cuestionario de frecuencia de consumo de alimen...
Main Authors: | A. Rivas, A. Romero, M. Mariscal, C. Monteagudo, J. Hernández, F. Olea-Serrano |
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Format: | Article |
Language: | English |
Published: |
Arán Ediciones, S. L.
2009-10-01
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Series: | Nutrición Hospitalaria |
Subjects: | |
Online Access: | http://scielo.isciii.es/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0212-16112009000500002 |
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