Pieczywo obrzędowe na Lubelszczyźnie i jego współczesne uwarunkowania

<p>Pieczywo obrzędowe w kulturze tradycyjnej odgrywało bardzo ważną rolę. Wykonywane było przy okazji rytuałów dorocznych i rodzinnych. Na Lubelszczyźnie na wyróżnienie zasługuje na pewno korowaj oraz chleb, który był często wypiekany. Nadto wypiekano jeszcze busłowe łapy, szczodraki, andrzejk...

Full description

Bibliographic Details
Main Author: Mariola Tymochowicz
Format: Article
Language:English
Published: Polskie Towarzystwo Ludoznawcze 2016-12-01
Series:Łódzkie Studia Etnograficzne
Subjects:
Online Access:http://apcz.umk.pl/czasopisma//index.php/LSE/article/view/12136
id doaj-a749257377d34ab9afa918084f6a197a
record_format Article
spelling doaj-a749257377d34ab9afa918084f6a197a2020-11-24T23:13:18ZengPolskie Towarzystwo LudoznawczeŁódzkie Studia Etnograficzne 0076-03822450-55442016-12-01550809810677Pieczywo obrzędowe na Lubelszczyźnie i jego współczesne uwarunkowaniaMariola Tymochowicz0Instytut Kulturoznawstwa Uniwersytet Marii Curie-Skłodowskiej w Lublinie<p>Pieczywo obrzędowe w kulturze tradycyjnej odgrywało bardzo ważną rolę. Wykonywane było przy okazji rytuałów dorocznych i rodzinnych. Na Lubelszczyźnie na wyróżnienie zasługuje na pewno korowaj oraz chleb, który był często wypiekany. Nadto wypiekano jeszcze busłowe łapy, szczodraki, andrzejki czy małe chlebki w Woli Obszańskiej, piróg biłgorajski oraz krzyżyki wyrabiane w okresie Wielkiego Postu w Michałówce. Podczas obrzędów zyskiwały one sakralne właściwości, wykorzystywane były do realizowania różnych funkcji: religijnych, magicznych, mediacyjnych, ofiarnych, inicjujących i integrujących. Zmiany, jakie zaistniały w ostatnich kilkudziesięciu latach w obrzędach, sprawiły, że przedstawione formy pieczywa nie stanowią już ważnych rekwizytów, a te, które przetrwały, utraciły magiczno-religijne znaczenie i sakralny sens. Istotnym działaniem, jakie należy teraz podjąć, jest próba ich zachowania.</p>http://apcz.umk.pl/czasopisma//index.php/LSE/article/view/12136kultura ludowa, pieczywo obrzędowe, Lubelszczyzna
collection DOAJ
language English
format Article
sources DOAJ
author Mariola Tymochowicz
spellingShingle Mariola Tymochowicz
Pieczywo obrzędowe na Lubelszczyźnie i jego współczesne uwarunkowania
Łódzkie Studia Etnograficzne
kultura ludowa, pieczywo obrzędowe, Lubelszczyzna
author_facet Mariola Tymochowicz
author_sort Mariola Tymochowicz
title Pieczywo obrzędowe na Lubelszczyźnie i jego współczesne uwarunkowania
title_short Pieczywo obrzędowe na Lubelszczyźnie i jego współczesne uwarunkowania
title_full Pieczywo obrzędowe na Lubelszczyźnie i jego współczesne uwarunkowania
title_fullStr Pieczywo obrzędowe na Lubelszczyźnie i jego współczesne uwarunkowania
title_full_unstemmed Pieczywo obrzędowe na Lubelszczyźnie i jego współczesne uwarunkowania
title_sort pieczywo obrzędowe na lubelszczyźnie i jego współczesne uwarunkowania
publisher Polskie Towarzystwo Ludoznawcze
series Łódzkie Studia Etnograficzne
issn 0076-0382
2450-5544
publishDate 2016-12-01
description <p>Pieczywo obrzędowe w kulturze tradycyjnej odgrywało bardzo ważną rolę. Wykonywane było przy okazji rytuałów dorocznych i rodzinnych. Na Lubelszczyźnie na wyróżnienie zasługuje na pewno korowaj oraz chleb, który był często wypiekany. Nadto wypiekano jeszcze busłowe łapy, szczodraki, andrzejki czy małe chlebki w Woli Obszańskiej, piróg biłgorajski oraz krzyżyki wyrabiane w okresie Wielkiego Postu w Michałówce. Podczas obrzędów zyskiwały one sakralne właściwości, wykorzystywane były do realizowania różnych funkcji: religijnych, magicznych, mediacyjnych, ofiarnych, inicjujących i integrujących. Zmiany, jakie zaistniały w ostatnich kilkudziesięciu latach w obrzędach, sprawiły, że przedstawione formy pieczywa nie stanowią już ważnych rekwizytów, a te, które przetrwały, utraciły magiczno-religijne znaczenie i sakralny sens. Istotnym działaniem, jakie należy teraz podjąć, jest próba ich zachowania.</p>
topic kultura ludowa, pieczywo obrzędowe, Lubelszczyzna
url http://apcz.umk.pl/czasopisma//index.php/LSE/article/view/12136
work_keys_str_mv AT mariolatymochowicz pieczywoobrzedowenalubelszczyznieijegowspołczesneuwarunkowania
_version_ 1725598488485429248