Farelos de algodão com diferentes níveis de proteína na alimentação de suínos na fase inicial: digestibilidade e desempenho = Utilization of two cottonseed meal in starting pig feeding : digestibility and performance

• Main Authors: Diovani Paiano, Ivan Moreira, Marcos Augusto Alves da Silva, Iolanda Maria Sartori, Rafael Mansano Martins, Fagner Vieira
• Format: Article
• Language: English
• Published: Editora da Universidade Estadual de Maringá (Eduem) 2006-10-01
• Series: Acta Scientiarum: Animal Sciences
• Subjects: alimento alternativo; avaliação nutricional; leitões; nutrição; proteína; alternative feedstuffs; nutritional evaluation; pigs; nutrition; protein
• Online Access: http://periodicos.uem.br/ojs/index.php/ActaSciAnimSci/article/view/604/380

Foram conduzidos três experimentos, com o objetivo de estudar a utilização de farelos de algodão (FA) com diferentes níveis de proteína bruta (36% de PB -FA36 e 42% de PB -FA42) na alimentação de leitões. O Exp. I foi um ensaio de digestibilidade, utilizando suínos machos castrados. O FA36 e o FA42 apresentaram 2.256 e 2.414 kcal de ED kg-1, 2.042 e 2.196 kcal de EM kg-1 e 77,54 e 79,75% para os coeficientes de digestibilidade d a PB, respectivamente. Nos Exp. II e III foram avaliados o desempenho de leitões (15 -30 kg) alimentados com FA36 e FA42, respectivamente. Foram formuladas, para cada experimento, cinco rações com níveis crescentes de inclusão de FA (0, 4, 8, 12 e 16%) util izando 40 leitões, distribuídos em um delineamento em blocos casualizados, com cinco tratamentos, quatro blocos e dois animais por unidade experimental. Com o aumento da inclusão de FA36 o consumo diário de ração (CDR) não foi influenciado, o ganho diário de peso (GDP) apresentou efeito quadrático com ponto de máximo e a conversão alimentar (CA) aumentou linearmente. A análise econômica indicou viabilidade da inclusão de até 8%. Com a adição de níveis crescentes de FA42 houve efeito quadrático com ponto de mínimo sobre o CDR e GDP, e aumento para a CA. Os resultados indicaram que a inclusão de FA piorou a CA. Entretanto, a viabilidade econômica é dependente do custo relativo dosingredientes.<br><br>Three experiments were carried out with the objective to study the use of cottonseed meals (CM) with different crude protein level s, (36% CPCM36 and a 42% CP-CM42) on starting pig diets. The Exp. I was a digestibility trial using 12 barrows. The CM36 and CM42 showed 2,256 and 2,414 kcal DE kg-1, 2,042 and 2,196 kcal ME kg-1, and 77.54 and 79.75% to digestibility coefficients of CP, respectively. In theExp. II and III were studied the starting pigs performance (15 -30 kg) fed with CM36 and CM42, respectively. In both experiments, five diets with increasing levels of CM (0, 4, 8, 12 and 16%) were studied, using 40 piglets allotted in a randomized design block, with four replicates and two piglets per experimental unit. With the inclusion of CM36 the daily feed intake (DFI) did not influence, the daily weight gain (DWG) presented a quadratic effect with maximum point, and feed:gain ratio (FGR) increased. The economic analysis indicated feasibility inclusion up to 8%. With the addition of CM42 there was quadratic effect on DFG and DWG, with minimum points, and increased to the FGR. The results suggest that the inclusion of CM impaired the FGR. However, its economical feasibility depends on therelative cost of feedstuffs.