Estructura de mercado para cerdos vivos en México

<p class="Maintext">El comportamiento de productores y consumidores de cerdos vivos determina el primer eslabón de la cadena de valor del sistema de producción de cerdos. El objetivo fue analizar la relación comercial de cerdos vivos entre los centros de abasto y centros de sacrifici...

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Bibliographic Details
Main Authors: Nicolas Callejas Juarez, Francisco Ernesto Martinez Castañeda, Samuel Rebollar Rebollar
Format: Article
Language:Spanish
Published: Universitat Autònoma de Barcelona 2020-10-01
Series:REDES: Revista Hispana para el Análisis de Redes Sociales
Subjects:
Online Access:https://revistes.uab.cat/redes/article/view/888