Aislamiento microbiológico de Salmonella spp. y herramientas moleculares para su detección

Salmonella spp, es uno de los principales agentes causales de intoxicaciones alimentarías a nivel mundial, coloniza a la mayoría de los animales y el ser humano. No es detectable en muestras que tienen un bajo número de células y los métodos tradicionales para su aislamiento tienen baja especificida...

Full description

Bibliographic Details
Main Authors: Jose Gonzalez Pedraza, Nicole Pereira Sanandres, Zamira Soto Varela, Enio Hernández Aguirre, José Villarreal Camacho
Format: Article
Language:English
Published: Universidad del Norte 2014-01-01
Series:Salud Uninorte
Subjects:
pcr
Online Access:http://www.redalyc.org/articulo.oa?id=81730850009

Similar Items