PEROXIDASA DE PLANTAS TROPICALES
Se determinó la actividad de la peroxidasa (EC 1.11.1.7) en 7 frutos, 13 raíces y 31 hojas de plantas tropicales que crecen en Colombia. Se encontró que la actividad de la peroxidasa varía ampliamente de una especie a otra. Para el fruto de balazos (Monstera deliciosa) se encontró que la actividad d...
| Main Authors: | , , |
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| Format: | Article |
| Language: | English |
| Published: |
Universidad Nacional de Colombia
2010-08-01
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| Series: | Revista Colombiana de Química |
| Online Access: | http://www.revistas.unal.edu.co/index.php/rcolquim/article/view/17382 |