Coeficientes de utilización digestiva aparente de materia seca, proteína y aminoácidos esenciales de ingredientes terrestres para el camarón del Pacífico Litopenaeus vannamei (Decapoda: Penaeidae)

Coeficientes de utilización digestiva aparente de materia seca, proteína y aminoácidos esenciales de ingredientes terrestres para el camarón del Pacífico Litopenaeus vannamei (Decapoda: Penaeidae)

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Los aminoácidos esenciales y su disponibilidad son importantes en la formulación de alimentos. La digestibilidad de materia seca (DAMS), proteína (DAP) y aminoácidos esenciales (DAAA) fueron determinados (triplicado) para el camarón blanco del Pacífico, Litopenaeus vannamei (15-19g), usando una diet...

Full description

Bibliographic Details
Main Authors: Martín Terrazas, Roberto Civera, Lilia Ibarra, Ernesto Goytortúa
Format: Article
Language:English
Published: Vicerractoría Investigación 2010-12-01
Series:Revista de Biología Tropical
Subjects:
digestibilidad
materia seca
proteína
aminoácidos
ingredientes
camarón
Online Access:http://www.scielo.sa.cr/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0034-77442010000400039&lng=en&tlng=en

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