EL ATILA DEL GANGES EN LA GANADERÍA COLOMBIANA
El artículo explora las lógicas y discursos que fueron instrumento para el proceso que, en las primeras tres décadas del siglo XX, gestó el cambio genético de la ganadería colombiana, es decir, su "cebuización". Se estudian en particular las ideas que los discursos expertos expresaron acer...
Main Author: | |
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Format: | Article |
Language: | Spanish |
Published: |
Fundación Universidad Central
2005-01-01
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Series: | Nómadas |
Online Access: | http://www.redalyc.org/articulo.oa?id=105116726016 |
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