La gastronomía como pilar estratégico para la mejora de la adherencia al tratamiento dietético-nutricional en pacientes con cáncer
VIII Congreso Iberoamericano de Nutrición. ¿Nutrición basada en la videncia o en la evidencia?
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Academia Española de Nutrición y Dietética
2019-07-01
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doaj-9dd0dd3256d7434cac3449b39f4033302020-12-02T13:52:44ZengAcademia Española de Nutrición y DietéticaRevista Española de Nutrición Humana y Dietética2173-12922174-51452019-07-0123Supl. 11617367La gastronomía como pilar estratégico para la mejora de la adherencia al tratamiento dietético-nutricional en pacientes con cáncerAna Zaragoza-Martí0Departamento de Enfermería, Universidad de Alicante, San Vicente del Raspeig, España. Centro de Gastronomía del Mediterráneo (GASTERRA), Universidad de Alicante, Denia, España.VIII Congreso Iberoamericano de Nutrición. ¿Nutrición basada en la videncia o en la evidencia?http://renhyd.org/index.php/renhyd/article/view/833 |
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