Isolasi Senyawa Antioksidan dari Fraksi Etil Asetat Daun Tempuyung (Sonchus arvensis L)

Isolasi Senyawa Antioksidan dari Fraksi Etil Asetat Daun Tempuyung (Sonchus arvensis L)

Telah dilakukan penelitian isolasi senyawa antioksidan dari fraksi etil asetat daun tempuyung serta uji aktivitas fraksi etil asetat sebagai antioksidan. Identifikasi struktur isolat aktif antioksidan dilakukan dengan spektrofotometer UV-Vis, serta aktivitas antioksidan ditentukan dengan dengan meto...

Full description

Bibliographic Details
Main Authors: Buyung Rukmantara Susena Putra, Dewi Kusrini, Enny Fachriyah
Format: Article
Language:English
Published: Chemistry Department, Faculty of Sciences and Mathematics, Diponegoro University 2013-12-01
Series:Jurnal Kimia Sains dan Aplikasi
Subjects:
sonchus arvensis l.
fraksi etil asetat
antioksidan
khalkon
Online Access:https://ejournal.undip.ac.id/index.php/ksa/article/view/18113
Description
Summary:Telah dilakukan penelitian isolasi senyawa antioksidan dari fraksi etil asetat daun tempuyung serta uji aktivitas fraksi etil asetat sebagai antioksidan. Identifikasi struktur isolat aktif antioksidan dilakukan dengan spektrofotometer UV-Vis, serta aktivitas antioksidan ditentukan dengan dengan metode DPPH (1,1-difenil-2-pikril-hidrazil). Hasil isolasi senyawa aktif antioksidan diperoleh isolat A1 dan A2 yang diduga merupakan senyawa flavonoid golongan khalkon. Uji aktivitas antioksidan diketahui bahwa fraksi etil asetat memiliki potensi yang kurang bagus sebagai antioksidan dengan harga IC50 353,41 ppm.
ISSN:1410-8917
2597-9914

Similar Items