A Atividade Canavieira no Brasil: Reflexões Iniciais
Não é objetivo do texto e fazer um panorama linear da história da atividade canavieira no Brasil, entretanto para uma melhor compreensão do processo produtivo, das relações sociais de trabalho e do crescimento da área canavieira, torna-se importante considerar os diferentes momentos e fatos que marc...
| Main Author: | |
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| Format: | Article |
| Language: | Spanish |
| Published: |
Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho
2011-11-01
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| Series: | Revista Pegada Eletrônica |
| Online Access: | http://revista.fct.unesp.br/index.php/pegada/article/view/785 |
| Summary: | Não é objetivo do texto e fazer um panorama linear da história da atividade canavieira no Brasil, entretanto para uma melhor compreensão do processo produtivo, das relações sociais de trabalho e do crescimento da área canavieira, torna-se importante considerar os diferentes momentos e fatos que marcam a trajetória da atividade canavieira, para que consigamos, posteriormente, entender a dinâmica da agroindústria sucro-alcooleira no Brasil, e suas implicações sócio-territoriais. |
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| ISSN: | 1676-1871 1676-3025 |