La ordenación del espacio agrario en economías preindustriales. El caso del cultivo del olivo en el sur de España
En las últimas décadas se ha desarrollado una literatura especializada en el estudio de las particulares características de las agriculturas preindustriales. Este trabajo, en base a la citada línea de trabajo, analiza los plantíos de olivar andaluces, que hoy representan la mayor concentración arbór...
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Format: | Article |
Language: | English |
Published: |
Ediciones Universidad de Salamanca
2012-06-01
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Series: | El Futuro del Pasado |
Subjects: | |
Online Access: | https://revistas.usal.es/index.php/1989-9289/article/view/24728 |