Können Öko-Siegel einen neuen Handlungsspielraum für kleinbäuerliche Kaffeproduzenten schaffen? : das Beispiel Costa Rica
Im letzten Jahrzehnt hat das Bestreben, soziale und ökologische Aspekte stärker in den Weltkaffeehandel zu integrieren, bedeutend zugenommen. Zum Einen, um die weltweit stetig wachsende Armut der Kaffeebauern und zum Anderen, um die ökologische Belastung beim Kaffeeanbau zu mindern. Es entstanden Ök...
| Main Author: | |
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| Format: | Article |
| Language: | deu |
| Published: |
Copernicus Publications
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| Series: | Geographica Helvetica |
| Online Access: | http://www.geogr-helv.net/58/56/2003/gh-58-56-2003.pdf |