Avaliação da qualidade microbiológica de fórmulas infantis desidratadas após reconstituição e durante o armazenamento no lactário de um Hospital Universitário

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Bibliographic Details
Main Authors: Thamires Chrispim de Souza Carvalho Giangiarulo, Maria Thereza R. P. Dias de Lima, Alfredo da Silva Martins, Mara Lucia Penna Queiroz, Roberta Fontanive Miyahira
Format: Article
Language:English
Published: Fundação Oswaldo Cruz (FIOCRUZ) 2020-02-01
Series:Vigilância Sanitária em Debate: Sociedade, Ciência & Tecnologia
Subjects:
Fórmulas Infantis
Lactário
Análise Microbiológica
Controle de Qualidade
Online Access:https://visaemdebate.incqs.fiocruz.br/index.php/visaemdebate/article/view/1393

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