Relación entre ácidos grasos omega-3/omega-6 presentes en la dieta y enfermedad inflamatoria intestinal: Scoping review

Relación entre ácidos grasos omega-3/omega-6 presentes en la dieta y enfermedad inflamatoria intestinal: Scoping review

Introducción: La enfermedad inflamatoria intestinal (EII) incluye a la colitis ulcerosa (CU) y la enfermedad de Crohn (EC). Se cree que las grasas dietéticas pueden influir en su desarrollo. Objetivo: Analizar cómo se relaciona el contenido de omega-3 y omega-6 presentes en la dieta de forma natural...

Full description

Bibliographic Details
Main Authors:	Ana Gutierrez-Hervás, Sofía García-Sanjuán, Sandra Gil-Varela, Ángela Sanjuán-Quiles
Format:	Article
Language:	English
Published:	Academia Española de Nutrición y Dietética 2019-06-01
Series:	Revista Española de Nutrición Humana y Dietética
Subjects:	enfermedades inflamatorias del intestino ácidos grasos omega-3 ácidos grasos omega-6 dietoterapia dieta.
Online Access:	http://renhyd.org/index.php/renhyd/article/view/720

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