AGRICULTURA URBANA: IDENTIFICAÇÃO DE OPORTUNIDADES DE PROJETO PARA O PROCESSO PRODUTIVO E COMERCIALIZAÇÃO
O artigo define as características específicas da agricultura urbana (AU) por meio de uma revisão da literatura e aponta quais os principais aspectos da AU a serem considerados no desenvolvimento de novos produtos e serviços. O processo envolve a análise das atividades realizadas pelo Centro de Educ...
Main Authors: | Diego Costa, Carla Cipolla |
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Format: | Article |
Language: | English |
Published: |
Universidade Federal de Santa Catarina (UFSC)
2016-05-01
|
Series: | Mix Sustentável |
Subjects: | |
Online Access: | https://ojs.sites.ufsc.br/index.php/mixsustentavel/article/view/1305 |
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