Escrevendo a história da alimentação: resenha de uma obra de referência
| Main Author: | |
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| Format: | Article |
| Language: | English |
| Published: |
Universidade Federal do Rio de Janeiro
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| Series: | Topoi |
| Online Access: | http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S2237-101X2016000200661&lng=en&tlng=en |