Escrevendo a história da alimentação: resenha de uma obra de referência

Escrevendo a história da alimentação: resenha de uma obra de referência

Bibliographic Details
Main Author: Wanessa Asfora Nadler
Format: Article
Language:English
Published: Universidade Federal do Rio de Janeiro
Series:Topoi
Online Access:http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S2237-101X2016000200661&lng=en&tlng=en
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