Índice de mortalidad en cultivo del camarón gigante de agua dulce (Macrobrachium rosenbergii) en estanques seminaturales en Loreto, Perú

• Main Authors: Norma Arana Flores, Luis García Ruiz, Joanna Elizabeth Reátegui Tobler
• Format: Article
• Language: Spanish
• Published: Universidad Científica del Perú 2013-12-01
• Series: Ciencia Amazónica (Iquitos)
• Online Access: http://ojs.ucp.edu.pe/index.php/cienciaamazonica/article/view/68

El objetivo del presente trabajo fue evaluar el índice de mortalidad en un cultivo del camarón gigante de agua dulce (<em>Macrobrachium rosenbergii</em>); para ello se acondicionaron 1000 post larvas con peso y longitud promedio de 0,2 g y 2 cm, respectivamente, en un estanque de tierra de 200m² de espejo de agua, a una densidad de siembra de 5 ind/m², el alimento suministrado fue de tipo extruzado con 35% PB para el primer mes; posteriormente se suministró una ración con 32% PB hasta el final, la frecuencia alimenticia fue de 3 veces/día los dos primeros meses, reajustándose a 2 veces/día los dos siguientes meses; la tasa alimenticia varió entre 13 y 3,5%; las evaluaciones biométricas se realizaron cada 10 días. Los parámetros limnológicos como temperatura, transparencia, OD, pH, CO₂ y dureza se registraron cada 15 días. Los índices de crecimiento aplicados fueron ganancia de peso, ganancia de longitud, ICAA, TCE y supervivencia. Los resultados registran una ganancia en peso y longitud de 27,24 g y 12,37 cm; el incremento de peso y longitud diario en promedio fue de 0,23 g y 0,12cm; ICAA 3,30, TCE 3,59%; sobrevivencia 95%, índice de mortalidad  5%. El análisis limnológico registró variaciones mínimas que no influenciaron negativamente sobre el crecimiento y sobrevivencia de los camarones; la correlación entre el peso y longitud registra una relación positiva, con un nivel de correlación muy buena.