Organik Domates Yetiştiriciliği

Domates, dünyada üretimi yapılan en önemli sebzelerden biridir. Domates beslenme ve insan sağlığı için önemli biyoaktif bileşikleri içermektedir. Bu zengin içeriği ile insan vücudunun bağışıklık sistemini güçlendirdiği, çeşitli kanser türlerinin riskini azalttığı bildirilmektedir. Domates yetiştiric...

Full description

Bibliographic Details
Main Author: Harun Özer
Format: Article
Language:English
Published: Abant İzzet Baysal University 2016-05-01
Series:Uluslararası Tarım ve Yaban Hayatı Bilimleri Dergisi
Subjects:
Online Access:http://dergipark.gov.tr/ijaws/issue/26976/283553?publisher=ibu
id doaj-9412fd4b3f184cc8a375d6094e556c3e
record_format Article
spelling doaj-9412fd4b3f184cc8a375d6094e556c3e2020-11-24T22:02:04ZengAbant İzzet Baysal UniversityUluslararası Tarım ve Yaban Hayatı Bilimleri Dergisi2149-82452016-05-0121435315Organik Domates YetiştiriciliğiHarun ÖzerDomates, dünyada üretimi yapılan en önemli sebzelerden biridir. Domates beslenme ve insan sağlığı için önemli biyoaktif bileşikleri içermektedir. Bu zengin içeriği ile insan vücudunun bağışıklık sistemini güçlendirdiği, çeşitli kanser türlerinin riskini azalttığı bildirilmektedir. Domates yetiştiriciliği hem organik hem de konvansiyonel olarak yapılabilmektedir. Ancak insan beslenmesindeki yeri dikkate alındığında organik olarak yetiştirilmesi önem kazanmaktadır. Organik domates yetiştiriciliğinde stres koşullarına karşı direncin artırılması bitkilerin hastalık ve zararlı etmenlerine karşı mukavemetini artırmaktadır. Bu nedenle yetiştiricilik yapılırken başarının artması izlenmesi gereken yolların dikkatli bir şekilde uygulanmasına bağlıdır.http://dergipark.gov.tr/ijaws/issue/26976/283553?publisher=ibuTomatohuman nutritionorganic productionDomatesinsan beslenmesiorganik yetiştiricilik
collection DOAJ
language English
format Article
sources DOAJ
author Harun Özer
spellingShingle Harun Özer
Organik Domates Yetiştiriciliği
Uluslararası Tarım ve Yaban Hayatı Bilimleri Dergisi
Tomato
human nutrition
organic production
Domates
insan beslenmesi
organik yetiştiricilik
author_facet Harun Özer
author_sort Harun Özer
title Organik Domates Yetiştiriciliği
title_short Organik Domates Yetiştiriciliği
title_full Organik Domates Yetiştiriciliği
title_fullStr Organik Domates Yetiştiriciliği
title_full_unstemmed Organik Domates Yetiştiriciliği
title_sort organik domates yetiştiriciliği
publisher Abant İzzet Baysal University
series Uluslararası Tarım ve Yaban Hayatı Bilimleri Dergisi
issn 2149-8245
publishDate 2016-05-01
description Domates, dünyada üretimi yapılan en önemli sebzelerden biridir. Domates beslenme ve insan sağlığı için önemli biyoaktif bileşikleri içermektedir. Bu zengin içeriği ile insan vücudunun bağışıklık sistemini güçlendirdiği, çeşitli kanser türlerinin riskini azalttığı bildirilmektedir. Domates yetiştiriciliği hem organik hem de konvansiyonel olarak yapılabilmektedir. Ancak insan beslenmesindeki yeri dikkate alındığında organik olarak yetiştirilmesi önem kazanmaktadır. Organik domates yetiştiriciliğinde stres koşullarına karşı direncin artırılması bitkilerin hastalık ve zararlı etmenlerine karşı mukavemetini artırmaktadır. Bu nedenle yetiştiricilik yapılırken başarının artması izlenmesi gereken yolların dikkatli bir şekilde uygulanmasına bağlıdır.
topic Tomato
human nutrition
organic production
Domates
insan beslenmesi
organik yetiştiricilik
url http://dergipark.gov.tr/ijaws/issue/26976/283553?publisher=ibu
work_keys_str_mv AT harunozer organikdomatesyetistiriciligi
_version_ 1725837142357180416