| Summary: | Introdução: A rápida disseminação da COVID-19 tem solicitado a propositura de ações igualmente ágeis no sentido de contenção do contágio da doença, ao mesmo passo o comércio é pressionado a buscar novas estratégias de vendas para reduzir os impactos econômicos. Essas ações devem observar sobretudo evidências cientÃficas a fim de zelar pela saúde da população. Objetivo: Expor o processo de formulação de protocolos escritos e encartes gráficos educativos, no sentido de diminuir a transmissão viral do SARSCoV- 2 por meio de compras na modalidade delivery. Método: Trata-se de um trabalho descritivo das etapas de elaboração de uma tecnologia de intervenção para a cidade de Picos (PiauÃ) durante a pandemia de COVID-19, a partir da coleta de informações em bases cientÃficas e disponibilizadas por instituições renomadas. Resultados: Obteve-se protocolos adequados à s peculiaridades de cada cliente e comerciante. O resultado final, em formato de folhetos ilustrados, recebeu selo de aprovação da Fundação Oswaldo Cruz, na sua ação complementar à campanha “Se Liga no Coronaâ€. Conclusões: Os protocolos se apresentam como uma possibilidade de promoção da conscientização em relação à s práticas de compras delivery, sendo necessário nos próximos estudos avaliar a aplicabilidade dos folhetos, acompanhar sua eficácia e possÃveis necessidades de reformulação.
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