<b>Ocorrência de cloranfenicol em leite pasteurizado comercializado no Estado do Paraná, Brasil</b> - DOI: 10.4025/actascihealthsci.v29i1.107 <b>Occurence of chloramphenicol in pasteurized milk commercialized in the state of Paraná</b> - DOI: 10.4025/actascihealthsci.v29i1.107

A presença de resíduos de cloranfenicol no leite pode causar efeitos tóxicos na população exposta. O objetivo deste trabalho foi investigar a ocorrência de cloranfenicol em amostras de leite comercializadas no Estado do Paraná, Brasil. Foram analisadas 151 amostras de leite pasteurizado B e C de 61...

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Bibliographic Details
Main Authors: Érika Bando, Renata Cabrera de Oliveira, Miguel Machinski Junior
Format: Article
Language:English
Published: Universidade Estadual de Maringá 2007-12-01
Series:Acta Scientiarum. Health Sciences
Subjects:
Online Access:http://www.periodicos.uem.br/ojs/index.php/ActaSciHealthSci/article/view/107

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