Alimentación contemporánea: entre la globalización y la localización

Bibliographic Details
Main Author: Maryorie Maya Gallego
Format: Article
Language:Spanish
Published: Universidad de Antioquía 2004-07-01
Series:Perspectivas en Nutrición Humana
Online Access:http://aprendeenlinea.udea.edu.co/revistas/index.php/nutricion/article/view/336361/20791808