Alimentación contemporánea: entre la globalización y la localización
Main Author: | |
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Format: | Article |
Language: | Spanish |
Published: |
Universidad de Antioquía
2004-07-01
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Series: | Perspectivas en Nutrición Humana |
Online Access: | http://aprendeenlinea.udea.edu.co/revistas/index.php/nutricion/article/view/336361/20791808 |
ISSN: | 0124-4108 2248-454X |
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