Desnutrición de los pacientes de la tercera edad ingresados en el Hospital “General Calixto García” Malnutrition in third-age patients admitted in “General Calixto García” Hospital

• Main Authors: María Matilde Socarrás Suárez, Miriam Bolet Astoviza, Ileana Castañeda Abascal, Dania Betancourt Baltrell
• Format: Article
• Language: Spanish
• Published: Centro Nacional de Información de Ciencias Médicas. Editorial de Ciencias Médicas (ECIMED) 2006-12-01
• Series: Revista Cubana de Investigaciones Biomédicas
• Subjects: Desnutrición energético nutrimental; pacientes hospitalizados; evaluación global subjetiva; ancianos; Energy malnutrition; hospitalized patients; global subjective evaluation; elderly
• Online Access: http://scielo.sld.cu/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0864-03002006000400005

Se determinó la frecuencia de desnutrición en los pacientes geriátricos ingresados y se relacionó la desnutrición energético nutrimental con el sexo, la enfermedad de base, la presencia de neoplasias y los servicios de la institución. Se estudiaron 103 pacientes ancianos ingresados en 2005, mediante una encuesta epidemiológica subjetiva del estado nutricional y otra encuesta donde se tomaron datos de la historia clínica. En el análisis estadístico se identificó la asociación entre el estado nutricional y algunas variables de interés, se utilizó la prueba de independencia con el estadígrafo chi cuadrado. Siempre con un nivel de significación de 0,05. Se reportó desnutrido 42,7 %, predominando las enfermedades digestivas (35 %), seguidas de las respiratorias (23 %). Se concluyó que la desnutrición en los pacientes geriátricos se encontró elevada y debe realizarse un programa de intervención alimentario nutricional efectivo para minimizarla.<br>The frequency of malnutrition of the geriatric patients admitted was determined and energy malnutrition was related to sex, base disease, the presence of neoplasias, and the services of the institution. 103 aged patients admitted in 2005 were studied by a subjective epidemiological survey and by another survey, where data were taken from the medical history. In the statistical analysis, it was identified the association between the nutritonal state and some variables of interest. The independence test with the X² statistic was used with a significance level of 0.05. 42.7 % were malnourished. It was observed a predominance of the digestive diseases (35 %) followed by the respiratory (23 %). It was concluded that malnutrition is elevated among the geriatric patients and that an effective nutritional intervention program should be implemented to reduce it.