Haciendas cafeteras antiqueñas: relaciones técnicas y sociales. 1880-1930
A fines del siglo XIX y primeras décadas del presente se dio, en las haciendas cafeteras antioqueñas, una amplia gama de relaciones técnicas y sociales que son la expresión del carácter diversificado de tales explotaciones agrícolas. En este artículo se analizan los diferentes sistemas de trabajo qu...
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Universidad de Antioquia
1989-07-01
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doaj-8e09220c4fc449f5a4a2d67854dbdaa32020-11-25T03:34:22ZengUniversidad de AntioquiaLecturas de Economía0120-25961989-07-01282891126Haciendas cafeteras antiqueñas: relaciones técnicas y sociales. 1880-1930Carlos A Acevedo EcheverriRodrigo Arango EcheverriMario Gaviria RiosJosé A Muñoz VladezA fines del siglo XIX y primeras décadas del presente se dio, en las haciendas cafeteras antioqueñas, una amplia gama de relaciones técnicas y sociales que son la expresión del carácter diversificado de tales explotaciones agrícolas. En este artículo se analizan los diferentes sistemas de trabajo que se definen a partir del tipo de explotación y se examinan las técnicas empleadas en el montaje de la hacienda, cultivo y procesamiento del grano.http://aprendeenlinea.udea.edu.co/revistas/index.php/lecturasdeeconomia/article/view/7296/6737 |
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A fines del siglo XIX y primeras décadas del presente se dio, en las haciendas cafeteras antioqueñas, una amplia gama de relaciones técnicas y sociales que son la expresión del carácter diversificado de tales explotaciones agrícolas. En este artículo se analizan los diferentes sistemas de trabajo que se definen a partir del tipo de explotación y se examinan las técnicas empleadas en el montaje de la hacienda, cultivo y procesamiento del grano. |
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