KAJIAN PERKEMBANGAN KAWASAN AKIBAT KEBERADAAN UMKM BERBASIS RUMAH (HBE) PENGOLAH PANGAN TRADISIONAL GETUK ‘KETHEK’ SATU RASA, KOTA SALATIGA

KAJIAN PERKEMBANGAN KAWASAN AKIBAT KEBERADAAN UMKM BERBASIS RUMAH (HBE) PENGOLAH PANGAN TRADISIONAL GETUK ‘KETHEK’ SATU RASA, KOTA SALATIGA

Pada sentra olahan singkong di Kelurahan Ledok,  terjadi pertumbuhan HBE baru yang terinspirasi oleh salah satu usaha rumah tangga, yaitu Getuk ‘Kethek’ Satu Rasa. Keberadaan usaha–usaha baru tersebut berdampak terhadap perkembangan kawasan yang dilihat dari perubahan aktivitas perekonomian masyarak...

Full description

Bibliographic Details
Main Authors: Januarta Dwi Kusmayanti, Wido Prananing Tyas
Format: Article
Language:English
Published: Universitas Diponegoro 2017-06-01
Series:Jurnal Pengembangan Kota
Subjects:
UMKM berbasis rumah (HBE)
Perubahan kawasan
Rantai nilai
Online Access:http://ejournal2.undip.ac.id/index.php/jpk/article/view/679

Similar Items

Similar Items