ارزیابی تأثیر اسانس هیدروالکلی گیاه داروئی شاهاسپرم (Tanacetum balsamita)، ویتامین-های E، C و آنتیبیوتیک ویرجینیامایسین بر عملکرد، متابولیتهای سرم، صفات لاشه، کیفیت گوشت سینه و ران و جمعیت میکروبی ایلئوم جوجههای گوشتی
در آزمایش حاضر تأثیر اسانس هیدروالکلی گیاه داروئی شاهاسپرم (Tanacetum balsamita)، ویتامینهای E، C و آنتیبیوتیک ویرجینیامایسین بر عملکرد، متابولیتهای سرم، صفات لاشه و جمعیت میکروبی ایلئوم جوجههای گوشتی مورد مقایسه قرار گرفت. تعداد 300 قطعه جوجه گوشتی مخلوط نر و ماده سویه راس-308 در قالب طرح کامل...
Main Authors: | , , , , |
---|---|
Format: | Article |
Language: | fas |
Published: |
Ferdowsi University of Mashhad
2019-05-01
|
Series: | پژوهشهای علوم دامی ایران |
Subjects: | |
Online Access: | https://ijasr.um.ac.ir/article_36449_0f533e729d2260ed69bc21edc3384c25.pdf |
id |
doaj-8a3d406814db4b0e872c1aa750a9811d |
---|---|
record_format |
Article |
spelling |
doaj-8a3d406814db4b0e872c1aa750a9811d2021-04-07T03:56:15ZfasFerdowsi University of Mashhadپژوهشهای علوم دامی ایران2008-31062423-40012019-05-01111738410.22067/ijasr.v11i2.7251836449ارزیابی تأثیر اسانس هیدروالکلی گیاه داروئی شاهاسپرم (Tanacetum balsamita)، ویتامین-های E، C و آنتیبیوتیک ویرجینیامایسین بر عملکرد، متابولیتهای سرم، صفات لاشه، کیفیت گوشت سینه و ران و جمعیت میکروبی ایلئوم جوجههای گوشتیاسد کرمی0علی خطیب جو1محمد اکبری قرائی2کامران طاهرپور3مهدی سلطانی4دانشگاه ایلامدانشگاه ایلامدانشگاه ایلامدانشگاه ایلامدانشگاه تحصیلات تکمیلی ماهان کرماندر آزمایش حاضر تأثیر اسانس هیدروالکلی گیاه داروئی شاهاسپرم (Tanacetum balsamita)، ویتامینهای E، C و آنتیبیوتیک ویرجینیامایسین بر عملکرد، متابولیتهای سرم، صفات لاشه و جمعیت میکروبی ایلئوم جوجههای گوشتی مورد مقایسه قرار گرفت. تعداد 300 قطعه جوجه گوشتی مخلوط نر و ماده سویه راس-308 در قالب طرح کاملاً تصادفی به شش تیمار دارای پنج تکرار و 10 قطعه در هر تکرار اختصاص داده شد. تیمارهای آزمایشی عبارت بودند از: 1) جیره پایه (شاهد)، 2) جیره پایه بهعلاوه ویرجینیامایسین (200 میلیگرم در کیلوگرم جیره)، 3) جیره پایه بهعلاوه اسانس هیدروالکلی شاه اسپرم (200 میلیگرم در کیلوگرم جیره)، 4) جیره پایه بهعلاوه اسانس هیدروالکلی شاه-اسپرم (400 میلیگرم در کیلوگرم جیره)، 5) جیره پایه بهعلاوه مکمل ویتامین E (400 میلیگرم در کیلوگرم جیره) و 6) جیره پایه بهعلاوه مکمل ویتامین C (200 میلیگرم در کیلوگرم جیره). خوراک مصرفی، میانگین افزایش وزن، ضریب تبدیل خوراک و شاخص بازدهی تولید اروپائی تحت تأثیر جیرههای آزمایشی از 42-1 روزگی قرار نگرفت. رنگ گوشت (روشنی، زردی و قرمزی) ران و سینه، درصد لاشه، ران، سینه و چربی بطنی، درصد چربی و پروتئین گوشت ران و درصد چربی گوشت سینه تحت تأثیر افزودنیها قرار نگرفتند اما افزودن اسانس شاه اسپرم درصد پروتئین گوشت سینه را کاهش داد. مکمل ویتامین E، غلظت HDL-کلسترول سرم را در مقایسه با جیره شاهد افزایش داد درحالیکه غلظت تریگلیسرید، کلسترول کل و LDL-کلسترول سرم تحت تأثیر تیمارهای آزمایشی قرار نگرفتند. ازودن 400 میلیگرم اسانس شاه-اسپرم و ویتامینهای E و C جمعیت لاکتوباسیل ایلئوم را افزایش دادند درحالیکه اشریشیاکلی تحت تأثیر قرار نگرفت. افزودن اسانس شاهاسپرم تأثیری بر عملکرد و فراسنجههای خونی نداشت اما افزودن 400 میلیگرم اسانس شاهاسپرم به جیره جوجههای گوشتی، سبب افزایش جمعیت لاکتوباسیلوس ایلئومی شد. بهطورکلی افزودن اسانس گیاه شاهاسپرم در شرایط عادی پرورش، اقتصادی نیستhttps://ijasr.um.ac.ir/article_36449_0f533e729d2260ed69bc21edc3384c25.pdfاسانس شاه اسپرمجمعیت میکروبیجوجه گوشتیعملکردمتابولیتهای خونی |
collection |
DOAJ |
language |
fas |
format |
Article |
sources |
DOAJ |
author |
اسد کرمی علی خطیب جو محمد اکبری قرائی کامران طاهرپور مهدی سلطانی |
spellingShingle |
اسد کرمی علی خطیب جو محمد اکبری قرائی کامران طاهرپور مهدی سلطانی ارزیابی تأثیر اسانس هیدروالکلی گیاه داروئی شاهاسپرم (Tanacetum balsamita)، ویتامین-های E، C و آنتیبیوتیک ویرجینیامایسین بر عملکرد، متابولیتهای سرم، صفات لاشه، کیفیت گوشت سینه و ران و جمعیت میکروبی ایلئوم جوجههای گوشتی پژوهشهای علوم دامی ایران اسانس شاه اسپرم جمعیت میکروبی جوجه گوشتی عملکرد متابولیتهای خونی |
author_facet |
اسد کرمی علی خطیب جو محمد اکبری قرائی کامران طاهرپور مهدی سلطانی |
author_sort |
اسد کرمی |
title |
ارزیابی تأثیر اسانس هیدروالکلی گیاه داروئی شاهاسپرم (Tanacetum balsamita)، ویتامین-های E، C و آنتیبیوتیک ویرجینیامایسین بر عملکرد، متابولیتهای سرم، صفات لاشه، کیفیت گوشت سینه و ران و جمعیت میکروبی ایلئوم جوجههای گوشتی |
title_short |
ارزیابی تأثیر اسانس هیدروالکلی گیاه داروئی شاهاسپرم (Tanacetum balsamita)، ویتامین-های E، C و آنتیبیوتیک ویرجینیامایسین بر عملکرد، متابولیتهای سرم، صفات لاشه، کیفیت گوشت سینه و ران و جمعیت میکروبی ایلئوم جوجههای گوشتی |
title_full |
ارزیابی تأثیر اسانس هیدروالکلی گیاه داروئی شاهاسپرم (Tanacetum balsamita)، ویتامین-های E، C و آنتیبیوتیک ویرجینیامایسین بر عملکرد، متابولیتهای سرم، صفات لاشه، کیفیت گوشت سینه و ران و جمعیت میکروبی ایلئوم جوجههای گوشتی |
title_fullStr |
ارزیابی تأثیر اسانس هیدروالکلی گیاه داروئی شاهاسپرم (Tanacetum balsamita)، ویتامین-های E، C و آنتیبیوتیک ویرجینیامایسین بر عملکرد، متابولیتهای سرم، صفات لاشه، کیفیت گوشت سینه و ران و جمعیت میکروبی ایلئوم جوجههای گوشتی |
title_full_unstemmed |
ارزیابی تأثیر اسانس هیدروالکلی گیاه داروئی شاهاسپرم (Tanacetum balsamita)، ویتامین-های E، C و آنتیبیوتیک ویرجینیامایسین بر عملکرد، متابولیتهای سرم، صفات لاشه، کیفیت گوشت سینه و ران و جمعیت میکروبی ایلئوم جوجههای گوشتی |
title_sort |
ارزیابی تأثیر اسانس هیدروالکلی گیاه داروئی شاهاسپرم (tanacetum balsamita)، ویتامین-های e، c و آنتیبیوتیک ویرجینیامایسین بر عملکرد، متابولیتهای سرم، صفات لاشه، کیفیت گوشت سینه و ران و جمعیت میکروبی ایلئوم جوجههای گوشتی |
publisher |
Ferdowsi University of Mashhad |
series |
پژوهشهای علوم دامی ایران |
issn |
2008-3106 2423-4001 |
publishDate |
2019-05-01 |
description |
در آزمایش حاضر تأثیر اسانس هیدروالکلی گیاه داروئی شاهاسپرم (Tanacetum balsamita)، ویتامینهای E، C و آنتیبیوتیک ویرجینیامایسین بر عملکرد، متابولیتهای سرم، صفات لاشه و جمعیت میکروبی ایلئوم جوجههای گوشتی مورد مقایسه قرار گرفت. تعداد 300 قطعه جوجه گوشتی مخلوط نر و ماده سویه راس-308 در قالب طرح کاملاً تصادفی به شش تیمار دارای پنج تکرار و 10 قطعه در هر تکرار اختصاص داده شد. تیمارهای آزمایشی عبارت بودند از: 1) جیره پایه (شاهد)، 2) جیره پایه بهعلاوه ویرجینیامایسین (200 میلیگرم در کیلوگرم جیره)، 3) جیره پایه بهعلاوه اسانس هیدروالکلی شاه اسپرم (200 میلیگرم در کیلوگرم جیره)، 4) جیره پایه بهعلاوه اسانس هیدروالکلی شاه-اسپرم (400 میلیگرم در کیلوگرم جیره)، 5) جیره پایه بهعلاوه مکمل ویتامین E (400 میلیگرم در کیلوگرم جیره) و 6) جیره پایه بهعلاوه مکمل ویتامین C (200 میلیگرم در کیلوگرم جیره). خوراک مصرفی، میانگین افزایش وزن، ضریب تبدیل خوراک و شاخص بازدهی تولید اروپائی تحت تأثیر جیرههای آزمایشی از 42-1 روزگی قرار نگرفت. رنگ گوشت (روشنی، زردی و قرمزی) ران و سینه، درصد لاشه، ران، سینه و چربی بطنی، درصد چربی و پروتئین گوشت ران و درصد چربی گوشت سینه تحت تأثیر افزودنیها قرار نگرفتند اما افزودن اسانس شاه اسپرم درصد پروتئین گوشت سینه را کاهش داد. مکمل ویتامین E، غلظت HDL-کلسترول سرم را در مقایسه با جیره شاهد افزایش داد درحالیکه غلظت تریگلیسرید، کلسترول کل و LDL-کلسترول سرم تحت تأثیر تیمارهای آزمایشی قرار نگرفتند. ازودن 400 میلیگرم اسانس شاه-اسپرم و ویتامینهای E و C جمعیت لاکتوباسیل ایلئوم را افزایش دادند درحالیکه اشریشیاکلی تحت تأثیر قرار نگرفت. افزودن اسانس شاهاسپرم تأثیری بر عملکرد و فراسنجههای خونی نداشت اما افزودن 400 میلیگرم اسانس شاهاسپرم به جیره جوجههای گوشتی، سبب افزایش جمعیت لاکتوباسیلوس ایلئومی شد. بهطورکلی افزودن اسانس گیاه شاهاسپرم در شرایط عادی پرورش، اقتصادی نیست |
topic |
اسانس شاه اسپرم جمعیت میکروبی جوجه گوشتی عملکرد متابولیتهای خونی |
url |
https://ijasr.um.ac.ir/article_36449_0f533e729d2260ed69bc21edc3384c25.pdf |
work_keys_str_mv |
AT ạsdḵrmy ạrzyạbytạtẖyrạsạnshydrwạlḵlygyạhdạrwỷysẖạhạsprmtanacetumbalsamitawytạmynhạyecwậntybywtyḵwyrjynyạmạysynbrʿmlḵrdmtạbwlythạysrmṣfạtlạsẖhḵyfytgwsẖtsynhwrạnwjmʿytmyḵrwbyạylỷwmjwjhhạygwsẖty AT ʿlykẖṭybjw ạrzyạbytạtẖyrạsạnshydrwạlḵlygyạhdạrwỷysẖạhạsprmtanacetumbalsamitawytạmynhạyecwậntybywtyḵwyrjynyạmạysynbrʿmlḵrdmtạbwlythạysrmṣfạtlạsẖhḵyfytgwsẖtsynhwrạnwjmʿytmyḵrwbyạylỷwmjwjhhạygwsẖty AT mḥmdạḵbryqrạỷy ạrzyạbytạtẖyrạsạnshydrwạlḵlygyạhdạrwỷysẖạhạsprmtanacetumbalsamitawytạmynhạyecwậntybywtyḵwyrjynyạmạysynbrʿmlḵrdmtạbwlythạysrmṣfạtlạsẖhḵyfytgwsẖtsynhwrạnwjmʿytmyḵrwbyạylỷwmjwjhhạygwsẖty AT ḵạmrạnṭạhrpwr ạrzyạbytạtẖyrạsạnshydrwạlḵlygyạhdạrwỷysẖạhạsprmtanacetumbalsamitawytạmynhạyecwậntybywtyḵwyrjynyạmạysynbrʿmlḵrdmtạbwlythạysrmṣfạtlạsẖhḵyfytgwsẖtsynhwrạnwjmʿytmyḵrwbyạylỷwmjwjhhạygwsẖty AT mhdyslṭạny ạrzyạbytạtẖyrạsạnshydrwạlḵlygyạhdạrwỷysẖạhạsprmtanacetumbalsamitawytạmynhạyecwậntybywtyḵwyrjynyạmạysynbrʿmlḵrdmtạbwlythạysrmṣfạtlạsẖhḵyfytgwsẖtsynhwrạnwjmʿytmyḵrwbyạylỷwmjwjhhạygwsẖty |
_version_ |
1721536784733569024 |