Efeito hipolipemiante da suplementação dietética com a farinha do cubiu (Solanum sessiliflorum Dunal) em ratos hipercolesterolêmicos

Estudos com frutas e vegetais ricos em fibra alimentar tem demonstrado efeito redutor das concentrações sanguíneas de colesterol total, atuando de forma preventiva contra a hipercolesterolemia. O objetivo do presente trabalho foi analisar a composição química da farinha de cubiu e avaliar o efeito d...

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Bibliographic Details
Main Authors: J.R.P. MAIA, M.C. SCHWERTZ, R.F.S. SOUSA, J.P.L. AGUIAR, E.S. LIMA
Format: Article
Language:English
Published: Universidade Estadual Paulista 2015-03-01
Series:Revista Brasileira de Plantas Medicinais
Subjects:
Online Access:http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1516-05722015000100112&lng=en&tlng=en

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