Juego y comida dan salud a tu vida. Evaluación de un programa escolar para la formación de hábitos alimentarios saludables

• Main Authors: Carlos Niembro, Norma Sosa
• Format: Article
• Language: English
• Published: Universidad Iberoamericana 2013-08-01
• Series: Revista Latinoamericana de Estudios Educativos
• Subjects: obesidad y sobrepeso infantil; estilos de vida saludables; intervención escolar; estrategia didáctica; evaluación de un programa educativo
• Online Access: https://rlee.ibero.mx/index.php/rlee/article/view/273
• ISSN: 0185-1284; 2448-878X

Trabajo que reporta los resultados de la evaluación efectuada al programa escolar Juego y comida dan salud a tu vida (JyC), y revela los principales aciertos de su operación en las escuelas primarias donde se desempeña, así como las áreas de oportunidad de los aspectos del programa que son mejorables. Propone un modelo de intervención integral, estructura curricular clara, consistente capacitación a los maestros, materiales bien diseñados, singular estilo del docente, efectividad en el uso de recursos y el diseño de materiales, estrecha relación entre los profesores y los promotores. Las estrategias evaluadas se consideran útiles para otro tipo de intervención escolar, en la medida en que constituyen acciones que han sido efectivas en la modificación de hábitos en los escolares de las escuelas primarias públicas donde JyC se puso en marcha como una iniciativa social para revertir, con apoyo de la comunidad escolar, la obesidad y el sobrepeso infantiles, así como la incidencia de enfermedades crónico degenerativas entre los niños de México.