Penentu Kesejahteraan pengusaha "Pemindangan" di Kabupaten Tabanan

Penentu Kesejahteraan pengusaha "Pemindangan" di Kabupaten Tabanan

Ikan pindang merupakan salah satu hasil pengolahan dengan kombinasi perlakuan antara penggaraman dan perebusan. Sumber data dalam penelitian ini adalah data primer yang diperoleh dari hasil wawancara langsung menggunakan kuisioner kepada 99 responden. Teknik analisis data penelitian ini adalah anali...

Full description

Bibliographic Details
Main Authors: Dewa Gede Anom, Made Kembar Sri Budhi, Ida Ayu Nyoman Saskara
Format: Article
Language:English
Published: Universitas Udayana 2017-05-01
Series:Jurnal Ekonomi Kuantitatif Terapan
Subjects:
Sosial Demografi
Input Produksi
Output Produksi
Kesejahteraan
Pelaku Usaha Pemindangan
Online Access:https://ojs.unud.ac.id/index.php/jekt/article/view/26974

Similar Items

Similar Items