La classification de l’hébergement touristique : un outil essentiel à la qualité du produit
Nous tenterons ici de montrer comment le programme de classification de l’hébergement touristique mis en place au Québec, même s’il ne mesure pas la qualité de la prestation de service, est, d’une part, un premier jalon important d’un programme qualité et, d’autre part, un incitatif efficace en fave...
| Main Author: | |
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| Format: | Article |
| Language: | fra |
| Published: |
Presses de l'Université du Québec
2004-06-01
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| Series: | Téoros |
| Subjects: | |
| Online Access: | http://journals.openedition.org/teoros/650 |